木更津市で高級仕出し弁当なら

京都肉懐石 開花屋

〒292-0057 千葉県木更津市東中央2-11-22

受付時間
10:00~17:00
アクセス
木更津駅東口から徒歩5分 駐車場:有り(24台)

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0438-38-3951

1500円(税込) ~ 1999円(税込) 京都肉懐石弁当

京都肉懐石のこだわり

豊富な経験と匠の技

和食料理歴36年の料理長をはじめ経験豊富な料理職人達が、真心込め丁寧に一品一品仕上げておりますので盛り付け、味、共に満足いただけるものと自負致しております。

お好みや用途に合わせてお選び下さいませ。手間を惜しまず、心込めお作りさせて頂きます。

味わい深い牛肉

当店で主に使用する牛肉は、ブラックアンガス牛と黒毛和牛を仕出し弁当に使用しております。

ブラックアンガス牛は、CAB基準をクリアした高品質な牛肉のザブトン部位のみを使用しております。比類ない風味とジューシーさ、そして柔らかく肉の旨味がしっかりと味わえます。

黒毛和牛は、外モモ肉とランプ肉に挟まれるように位置する「芯玉」と言う希少部位を使用しています。脂は少なく繊維質が細かいと言う特徴を持ち、赤身の濃厚な旨味が感じられる部位です。

HACCPに沿った衛生管理で安心安全

HACCPとは、食品の製造や管理の過程における様々な危害要因を分析し、その危害要因を除去、低減するのに特に重要な工程を管理する事で食品の安全を確保する手法の事です。

定期的に検査員がHACCPに沿った衛生管理チェックを実施する事で安心安全の徹底を図っております。

米は千葉県産コシヒカリ100%使用

老舗米卸会社から産地直送高級銘柄「千葉県産コシヒカリ100%米」を仕入れております。旨味、粘り、ツヤなどのバランスが秀逸。

冷めた状態で味や食感の違いが顕著に表れる素材が「お米」ですので、選定にはこだわります。

③黒毛和牛すき焼きとアンガス牛ローストビーフの京都肉懐石弁当

 容器サイズ(21cm×12cm)

 1500円(税込1620円)

⑥アンガス牛ローストビーフと鶏の幽庵焼きの京都肉懐石弁当

 容器サイズ(34cm×10cm)

 1500円(税込1620円)

⑦アンガス牛ステーキと銀鱈西京焼きの京都肉懐石弁当

 容器サイズ(34cm×10cm)

 1750円(税込1890円)

⑩黒毛和牛すき焼きと銀鱈西京焼きと鶏の照り焼き丼の京都肉懐石弁当 容器サイズ(32cm×12cm)

 1500円(税込1620円)

⑪アンガス牛ローストビーフと銀鱈西京焼きと鶏の照り焼き丼の京都肉懐石弁当 容器サイズ(32cm×12cm)

 1750円(税込1890円)

⑬鶏の幽庵焼きと四色手毬寿司の京都肉懐石弁当

 容器サイズ(22cm×22cm)

 1500円(税込1620円)

⑭黒毛和牛すき焼きと鶏照り焼きと四色手毬寿司の京都肉懐石弁当

 容器サイズ(22cm×22cm)

 1500円(税込1620円)

⑮黒毛和牛すき焼きとアンガス牛ステーキと四色手毬寿司の京都肉懐石弁当 容器サイズ(22cm×22cm)

 1750円(税込1890円)

⑯黒毛和牛すき焼きとアンガス牛ステーキの京都肉懐石弁当

 容器サイズ(22cm×22cm)

 1750円(税込1890円)

⑰アンガス牛ローストビーフと鶏の照り焼きの京都肉懐石弁当

 容器サイズ(22cm×22cm)

 1750円(税込1890円)

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下記の場合、キャンセル料が発生いたしますので、予めご了承くださいませ。

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前日キャンセル ・・・・注文金額の 50%

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新着情報・お知らせ

2024/3/19

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2024/3/19

3月21日は、
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2024/3/13

3月20日は、
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2024/3/12

3月15日・3月22日は、
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2024/1/25

1月31日は、
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2023/12/22

1月4日・1月9日は、
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2023/11/19

年末年始は、12月29日から1月3日迄休業とさせて頂きます。

2023/11/19

12月2日は、
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2023/8/25

9月19日は、
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2023/8/24

8月30日は、
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2023/8/3

8月12日は、
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2023/7/25

7月28日は、
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2023/7/24

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2023/7/24

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2023/7/18

7月21日は、
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2023/7/13

7月18日は、
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2023/6/5

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2023/5/16

5月21日は、
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2023/4/13

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2023/4/12

4月16日・4月22日は、
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2023/4/6

4月9日・4月10日は、
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株式会社グルーヴ

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